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Restaurant

Panoramarestaurant in Las Palmas de Gran Canaria

Restaurante Summum, Ihr kulinarisches Erlebnis im Hotel Reina Isabel & Spa ****

Das Restaurant Summum in der achten Etage des Hotels Reina Isabel & Spa in Las Palmas de Gran Canaria mit einem großartigen Panoramablick auf die Playa de Las Canteras ist unser kulinarisches Vorzeigeobjekt. Es handelt sich um ein Restaurant, in dem Sie ein angenehmes Mittag- oder Abendessen genießen können, ganz gleich ob Sie in unserem Hotel wohnen oder nicht. Wir öffnen täglich von 13:00 bis 00:30 Uhr außer Sonntag.

Unsere produktschonende zeitgenössische Küche fusioniert Elemente unterschiedlicher Kulturen und ermöglicht auf diese Weise dem Gast ein einmaliges Geschmackserlebnis. Während wir sowohl auf die Zubereitung, als auch auf die Präsentierung der Gerichte achten, beraten Sie unsere Angestellten bei der Auswahl aus unserer umfangreichen Karte mit nationalen und internationalen Weinen. Alles ist dazu gedacht, den Besuch des Restaurants Summum in etwas Einzigartiges und Unvergessliches zu verwandeln.

 

Die Geschichte des Restaurants beginnt in den 50er Jahren mit der Eröffnung des Hotels Reina Isabel & Spa ****. Das Hotel wurde damals mit einem À-la-carte-Restaurant namens La Parrilla ausgestattet, das zum Referenzrestaurant der Stadt wurde. Nach einer grundlegenden Erneuerung sowohl der Einrichtung als auch der Karte möchten wir mit demselben anfänglichen Bestreben fortfahren: eines der besten Restaurants der Kanaren zu sein, um den Gast mit dem besten Service und einer Karte, die das "Summum" der Gaumenfreuden darbietet, zufriedenzustellen.

Terraza La Marina,  Fiesta Bar und Restaurante Roma

Im Hotel Reina Isabel & Spa**** bieten wir noch andere Optionen für Frühstück, Mittag- und Abendessen im Hotel.

Das Restaurante Roma mit einem Fassungsvermögen für 150 Gäste befindet sich im Erdgeschoss des Hotels direkt am Strand Playa de Las Canteras. Wir servieren ein reichliches und erlesenes Frühstücks- und Abendessensbuffet in Begleitung einer entspannenden Aussicht auf das Meer. Wir verfügen über eine große Auswahl an einheimischen und internationalen Produkten und bieten frisch gepresste Säfte.

Auf unserer Terrasse La Marina im Erdgeschoss des Hotels mit direktem Zugang zum Strand Playa de Las Canteras, wo Sie unsere eigenen Liegen und Sonnenschirme erwarten, können Sie einen Kaffee mit hausgemachtem Kuchen, ein Mittagessen direkt am Strand oder am späten Nachmittag einen Longdrink oder Cocktail zu sich nehmen und dabei die unvergleichliche Aussicht auf die Küste genießen.

Unsere Fiesta Bar befindet sich im achten Stockwerk neben dem Pool, wo man spektakuläre Sonnenuntergänge betrachten kann. Sie eignet sich hervorragend für einen Aperitif oder Snack zu jeder beliebigen Tageszeit, während man sich entspannt und im Pool erfrischt oder die Sonnenstrahlen zum Bräunen ausnutzt. Und ein Geheimtipp: Lassen Sie sich von den Cocktails unseres originellen und kreativen Barmanns überraschen.

Kanarische Gastronomie - eine Geschmacksexplosion

Kommen Sie in unser 4-Sterne-Hotel und genießen Sie die lokale und nationale Gastronomie in unserem Restaurante Roma oder die Autorenküche in unserem Restaurante Summum, das Ganze stets mit einem entspannenden Panoramablick auf das Meer garniert.

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